Mets et Vins
Derrière « Entre Deux verres » (cliquez ici) il y a Didier, un passionné nordiste qui parcours chaque année des centaines de kilomètres et même plus pour découvrir les vignes et les domaines, pour rencontrer des vignerons et autres passionnés du vin. « Entre Deux verres » c’est un site internet et des dégustations de qualité. Je n’en parle […]
J’avoue, la Syrah je kiffe à fond (à donf quoi). Le tout premier Crozes-Hermitage que j’ai goûté c’est celui-là et dans la vie le premier compte pour toujours… Bon en même temps difficile de ne pas aimer et il faut dire que j’ai surtout eu la chance de l’avoir eu comme premier. J’aime le fruit, […]
Elevée en fût de chêne, d’une sélection de vieilles vignes, cette cuvée 100% merlot est issue des meilleures parcelles. Un Montagne-Saint-Emilion charmeur aux notes de fruits rouges, rehaussé par un bon boisé, des tanins souples et séduisants. Michel Coudroit nous offre là un vin qui ravira toute la table. Un rapport qualité-prix qui en fait […]
Un vin de l’Hérault, un vin de héros pour refaire le monde autour d’un bon verre de vin. Syrah, Grenache, cabernet-Sauvignon, du fruit rouge bien mûr voire confit, de la réglisse au nez et en bouche. C’est bon, c’est gourmand, épicé, puissant mais avec des tanins doux. Mais qu’est ce que j’aime ça moi! On […]
Food d'Olive 