A la base il s’agit de la recette du macaron infiniment citron de Pierre Hermé que j’ai un peu adaptée. Vous pourrez donc réaliser cette recette sans framboise si vous souhaitez des macarons au citron uniquement. J’utilise des framboises surgelées, elles sont plus petites, plus pratique à manipuler et moins cher. J’utilise aussi un colorant […]
