Mets et Vins
Olive vous propose encore une recette simple et rapide avec ces bagels version pizza. Idéal pour une soirée foot entre copains, une soirée pyjama entre filles (ou l’inverse évidemment) ou tout simplement une soirée en amoureux devant un bon film.Prêts en 5 minutes, cuits en 10 minutes, il n’y a plus qu’à servir et dévorer […]
C’est un gâteau au chocolat sans gluten que je vous présente là. Je ne suis pas intolérant au gluten mais il est bien de le préciser pour ceux qui le sont. Zéro farine pour 100% de plaisir. Ne vous fiez pas à sa gueule cassée, c’est juste sa marque de fabrique. Monsieur se donne du […]
Même si à première vue on pourrait les confondre, la Key Lime Pie n’est pas une tarte au citron comme on la connait. Il n’y a pas que la couleur des citrons qui différencie ces 2 tartes, les autres ingrédients sont assez différents. Le citron vert des keys est un peu différent de ceux que […]
Oubliez le côté relevé que peut avoir la moutarde. Ici la moutarde sera adoucie par la crème et elle parfumera ce plat facile et rapide.Cette recette de poulet à la crème et à la moutarde accompagnée de pommes de terre ravira toute la table.Un plat familial sans difficulté et délicieux. Rien de plus simple que […]
Voici une recette de crevettes qui arrive directement d’Hawaï.Un contact aux U.S.A m’a envoyé cette recette de crevettes qu’il a découvert dans un food truck à Honolulu et je peux vous dire que ça sent bon le soleil et les plages de l’océan Pacifique.Des crevettes à tomber par terre, une recette simple, rapide et terriblement […]
Il est comme là-bas, comme celui de chez Junior’s que j’ai pu déguster à de nombreuses reprises dans les rues de New York (Junior’s est le créateur du cheesecake). Le goût, la texture de la crème tout y est.Une authentique recette de cheesecake façon New Yorkaise directement chez vous. C’est pas beau?En général, dans les […]
Cette sauce est tout simplement divine! Des tomates séchées, du parmesan alliés à la crème fraîche et au bouillon de volaille, la rendent parfumée et onctueuse à souhait.Ajouté à ça un poulet tendre accompagné de pâtes fraîches ou de riz et vous aurez un repas qui mettra tout le monde d’accord! Mmmm… Vous sentez cette […]
Prêtes en 15 minutes, un jeu d’enfant à réaliser, c’est l’occasion de servir un plat aux saveurs asiatiques sans passer par le mode livraison à domicile. Le plus long c’est de faire les courses mais rassurez vous, vous trouverez facilement les ingrédients.Pour les épices je prends du shichimi. C’est un savoureux mélange d’épices japonnais composé […]
L’association de la pomme et du caramel beurre salé reste un grand classique. Ici c’est une recette qui rassemble ces saveurs mais sous une forme moins courante. Réaliser soi-même son caramel est relativement facile si on reste devant pour le surveiller.Voici donc ma version pour emmener facilement à l’école ou au travail un peu de […]
Imaginez-vous poser ce gâteau sur la table face à vos invités… Vous voyez ce que je veux dire? Je vous rassure tout de suite, il en jette autant visuellement que gustativement. Encore un excellent gâteau d’une grande simplicité. Un layer cake de fête digne des grandes pâtisseries américaines. Un conseil: prenez votre temps et préparez […]
Food d'Olive 