Lemon Bars

Voici une recette facile et rapide qui nous vient des États-Unis. Une connaissance américaine m’a envoyé sa recette préférée et je me suis empressé de la réaliser. Le bon goût du citron en une bouchée. Libre à vous de donner les dimensions que vous souhaitez. Ici je suis sur du 6×5 cm à la découpe. […]

Le cake marbré

Je vais encore vous dire que ce truc est terrible mais sincèrement c’est vraiment le cas. Un moelleux extraordinaire et une fraîcheur incroyable, il s’agit tout simplement du meilleur marbré que j’ai pu manger. Une recette à mettre papy Brossard à la retraite! Je vous rassure son secret n’est pas dans un coffre dont la […]

Les Cookies

J’en ai déjà mangé pas mal en France et aux États-Unis et j’avoue qu’il y a du très bon et du très mauvais. Bon ça dépend aussi des goûts mais moi je l’ai aime épais et moelleux à l’intérieur, je les déteste plats et secs.Pour moi le meilleur cookie reste celui de chez Levain Bakery […]