Un peu de moi

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Soyons food!
Je suis Olivier et ce blog réuni mes passions: la cuisine, le vin et la photo. Avec le temps, allier les 3 est devenu une évidence. Mes premiers partages de photos sur Facebook et Instagram ont suscité des demandes de recettes ainsi que des demandes d’ateliers (principalement de macarons). De là il me fallait ce blog pour partager les recettes et mes conseils, le tout sans prétention.
Fan de cuisine de bistrot, de plats faciles et surtout de pâtisserie, je suis persuadé qu’une bonne cuisine simple, facile est à la portée de tous. Pas de prise de tête, pas de prise de risque (bon un peu quand même) mais surtout une prise de plaisir… Le tout accompagné d’un bon vin et vous passerez un excellent moment en famille ou entre amis (la bonne cuisine ça se partage!!!).
Comme moi vous avez certainement lu d’excellentes recettes et rien que la vue de la photo vous a démotivé tellement cela semblait compliqué. Et bien pas forcément!
Vous y trouverez aussi des idées de resto, des vins coups de coeur, les recettes préférées de mes amis et plein d’autres choses.
N’ayez pas peur! Du temps, de bons ingrédients, du bon matériel et c’est parti!!!

PS: N’hésitez surtout pas à me poser vos questions en bas des recettes.