Derrière « Entre Deux verres » (cliquez ici) il y a Didier, un passionné nordiste qui parcours chaque année des centaines de kilomètres et même plus pour découvrir les vignes et les domaines, pour rencontrer des vignerons et autres passionnés du vin.
« Entre Deux verres » c’est un site internet et des dégustations de qualité. Je n’en parle pas juste parce que je le connais depuis plus de 25 ans (ce qui ne nous rajeunit pas…). J’en parle parce que, comme je le dis souvent, lors de ses dégustations on boit autant de ses paroles que de ses vins. On entend, on sent le passionné qui vous met le vin à la bouche bien avant de l’avoir servi. Nous ne sommes pas dans une dégustation où chacun se regarde et goûte son vin dans son coin. Non le moment est conviviale, l’animation ludique et instructive, les avis et les sensations fusent, les discussions sont passionnantes et constructives. Le tout…entre deux verres et accompagné de quelques agapes.
Des dégustations qui s’adressent tant aux débutants qu’aux amateurs confirmés, mais aussi aux professionnels de la restauration. En comité d’entreprise ou en groupe d’amis, à la maison, au boulot ou lors de ses soirées dégustation à thème. Tout le monde peut participer et se perfectionner alors allez-y les yeux fermés, vos papilles feront le reste…
*L’abus d’alcool étant dangereux pour la santé, vous aurez à disposition crachoir et éthylotest.
Food d'Olive 