Le macaron citron -framboise
A la base il s’agit de la recette du macaron infiniment citron de Pierre Hermé que j’ai un peu adaptée.Lire la suite
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Moi je vous dis que vous allez être fier de la présenter cette charlotte! Comme pour la charlotte au chocolat,Lire la suite
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En voilà une recette qui a de la classe. En entrée ou en plat principal, pour un réveillon, un jourLire la suite
La bûche citron meringuée
Une envie de fraîcheur pour votre dessert de fête? Si partir sur des fruits plutôt exotiques vous fait peur (mangue,Lire la suite
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Cette recette me vient tout droit de New York! C’est une dame avec qui je parlais de cuisine américaine dansLire la suite
Le Cheesecake aux pommes
Directement inspiré de mon voyage à New York cet été et de mon passage chez Junior’s (l’inventeur du New YorkLire la suite
Le Cheesecake Oreo-Framboises
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Le clafoutis aux cerises
C’est le temps des cerises, le temps des copains et de la gourmandise. La cerise c’est un fruit de printempsLire la suite
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Quoi? Qu’est ce qu’il dit? Et pourquoi serait-il le meilleur du monde? Et bien tout simplement parce que c’est uneLire la suite
